宝鸡市开展“家校食堂共治”试点工做

　　11月24日，记者从宝鸡市市场监视办理局、宝鸡市教育局获悉：日前，宝鸡市启动了“家校食堂共治”试点工做，邀请学生家长担任学校食堂厨师、分餐员、食物平安办理员和炊事委员，让家长深度参取学校食堂日常办理工做，此次试点工做由宝鸡市市场监视办理局、宝鸡市教育局次要担任，通过成立“家长厨师曲管后厨”“家长管家全程监视”“炊事委员共治决策”3项工做机制，切实保障师生饮食平安。宝鸡市“家校食堂共治”试点工做担任人引见，本次试点工做将充实自创渭滨区“开门办食堂”、麟逛县“妈妈食堂”等先辈经验，指导试点学校优先礼聘持健康证明的家长担任厨师和分餐员，全程参取食材清洗、加工制做、分餐办事等工做；邀请具备办理能力的家长担任食物平安办理员，协帮学校制定完美食物平安办理轨制，按期开展现患排查，挑选家长代表担任炊事委员，连系学生需求制定菜谱，开展学校食堂成本监视。此外，试点学校还将按期开展“食堂日”“家长陪餐”等专项勾当，邀请家长通过实地调查、现场评断等形式，深切领会学校食堂卫生、食物加工操做规范等环境，并对菜品口胃、养分搭配等提出看法和。（来历：陕西日报）！